水分率计是用于测量各类物质中水分含量百分比的专业仪器,广泛应用于农业、食品、工业等领域。
它的核心作用是通过特定技术,将物质的水分含量转化为可读取的数据,帮助使用者快速判断物料是否符合加工、储存或使用标准。
不同类型的水分率计,原理差异较大,常见的有以下 3 种:
电阻式:利用水分会改变物质导电性能的特性。物质含水量越高,导电性越强,仪器通过测量电阻值来推算水分率。
电容式:基于水分对物质介电常数的影响。水分子的介电常数远高于干燥物质,仪器通过检测电容变化计算水分含量。
红外线式:通过红外线照射物质,水分会吸收特定波长的红外能量。仪器根据能量吸收量,结合物质重量等参数,得出水分率。
水分率计的应用覆盖多个行业,以下是典型场景:
农业领域:测量粮食(如小麦、水稻)、饲料、种子的水分,判断是否适合储存,避免霉变。
食品领域:检测肉类、果蔬、烘焙食品的水分,把控产品口感、保质期和质量。
工业领域:用于木材、建材、化工原料等的水分检测,确保产品加工精度和使用性能。